Neben der Jagd betreiben wir zusätzlich eine Biolandwirtschaft. Den Sommer verbringen unsere Rinder natürlich und frei auf der Alm.
In unserem Restaurant verarbeiten wir das unbelastete Fleisch unserer Almochsen und bieten Ihnen Qualität auf allerhöchster Stufe, die Sie bei jedem Bissen schmecken werden.